Brysseluppdatering!

Förra helgen var vi i Bryssel och hälsade på vänner. Vi ses ju inte så ofta som man kan förstå då vi bor i olika länder...
Jag kom på att nån shopping att tala om kan det ju inte bli med tanke på mitt köpstopp (som känns allt mer bortförklarat btw) och vi fick berätta om våra önskemål med vistelsen...

Jag önskade mig såklart vintage och secondhandshopping... Maken ville se Champions leaguefinalen mellan favoritlaget Inter och Bayern München...

På torsdag kväll när vi kom ner var det en härlig kväll och vårt värdpar hade gjort hemlagad pasta med jätteräkor, svamp och squash! Jättemumsigt med finfin fransk rödvin till!
Dagen därpå på tog vi tåg till Brügge och kikade runt bland mysiga små hus, innergårdar och allsköns goda grejer! Till kvällsmat åt vi Belgiens nationalrätt - Musslor med pommes frittes :-D Doppat i majonnäs såklart!

På lördagen tog jag och frun i huset en sväng in till stan för lite vintageshopping medans männen roade sig med löpning i parken och efterföljande dusch och långsamt mak in till stan... 

Jag och fröken C, som läst på ordentligt gick runt i kvarteren inne i centrum och kollade i butik efter butik. Det fanns mycket att se men det mesta kostade en del. Jag fyndade dock ett trevligt fat i porslin med "lökar" på som blir perfekt till en ostbricka eller med tjusiga kakor på!

Jag hittade också en fin burk med "fönster" och lock som passar perfekt till hemlagad müsli som våra vänner bjöd på till frukosten. Mitt recept kommer här:

*¨* HEMROSTAD MÜSLI *¨*

/ Grovhacka 2 nävar blandade nötter
/ Blanda med 1 dl cocosflingor
/ 1-2 dl havregryn
/ 0,5 dl linfrön
/ 1-2 dl andra gryn, solrosfrön eller pumpafrön
/ 0,5 dl ljus sirap eller honung
/ 2 msk malen kanel

Rör runt ordenligt så allt blandas och rosta i 200 grader varm ugn i 5-10 minuter. Håll uppsikt så det inte bränns vid... 

När müslin svalnat blandar du i 1 dl av något gott: russin, hackade tranbär, gojibär, hackade torkade aprikoser och fyll upp i en snygg burk!



Det här är en god och uppskattad present som inte kostar mycket tid eller pengar att åstadkomma! Perfekt som gå-bort-present!

Efter att vi ätit en god lunch mitt i förberedelserna för en stor parad i centrala Bryssel tog vi oss tillbaka till en mysig Italiensk restaurang som heter La Piola där vi åt god pasta och njöt av den hemtrevliga stämningen - innan vi fick se matchen på en storbildsTV hemma hos vänners vänner!

Söndagen spenderades på loppmarknad där det fanns en hel del skojiga saker - snudd på fäör mycket för att man skulle få överblick... Jag köpte mitt tredje och sista fynd i en butik i närheten av loppisen. Den orangea glasburken med raka kanter tilltalade mig direkt. Jag gillar det där raka och ändå runda :-D



 

Vilken fin dag det blev!

Igår köpte jag en "dra-maten" på IKEA och den var guld värd idag när jag skulle kånka alla pryttlat över till Majorna från Mölndal...

Det gick fint, med Älskade Makens hjälp! Tack sötaste!

Väl på plats fick jag låna ett bord av vännen, tack för det J! Och när första halvtimmen gått hade jag sålt för 20:-...
Jag hade stenhård konkurens av ett par killar med roliga oumbärliga vintage-fynd...
Men, jag fick sålt några av mina 'Bokmärken' - konstigt nog till två tonårskillar som inte kände varandra... som tyckte de var "snygga" - haha! och så till en god vän som faktiskt behövde ett - tack John!

Mina små sydda börsar/sminkväskor gick åt och även de iPhonefodral som jag sytt men inte plåtat... Men det kommer bli fler sånna helt klart! Halsdukarna var många framme och klappade på men ingen köpte - det var inte riktigt säsong för ulligt och stickat...

Lite annat gick åt också så klart, sällan till det satta priset - men men...

Jag stod med näsan i solen i hela 3 timmar och är lite lätt rödmosig nu men det var en riktigt fin dag, jag tror att en hel del bra, roliga, smarta och behövliga saker har bytt händer idag och det är häftigt när en hel stadsdel lever upp och alla är glada och vi gör en insats för miljö och samvaro. Jag hoppas att det blir ett återkommande event såklart för Loppis kan jag aldrig få nog av.

Jag ska ta och visa mina fynd också nån dag snart. Jag var ju i Bryssel förra helgen och förutom goda öl och god mat så handlades det bara second hand. Vi gjorde några småfynd idag också och det kommer bilder!


Megaloppis i Majorna på söndag!

På söndag blir hela stadsdelen Majorna en loppis i Göteborg och en kompis till mig som driver ett kafe där har bokat en stor gräsmatta utanför Sjöfartsmuseet där hon bjudit in mig att sälja grejer... Dels lite sånt jag vill bli av med - har nästan packat en IKEA-kasse full med skor, handväskor, IKEAgrejer som inte använts och lite sånt som vi köpte in till bröllopet som inte gick åt eller har nåt användningsområde nu...

Dels tänkte jag försöka sälja lite nytillverkade saker som jag sytt och stickat och pysslat...

OM du har vägarna förbi så kika efter mig och mina saker! Regnar det så ställer jag in för det är inte kul att försöka sälja nåt i ösregn...


Sytt till syrran

Min yngsta syster, som ska få tillbaka sina lappade byxor på torsdag, har också önskat sig en väska...
Hon har fått en förut som hon visserligen använder - men hon önskar sig en med bättre fack på insidan och i "sina färger"...
Så - idag har jag knåpat och pysslat lite...
Eftersom hennes hund heter Zeke så fick ett stort Zäta pryda väskan! Det blir ett litet minne inför en planerad Japan-resa för henne då hunden får stanna hemma... Jag är nöjd, hoppas hon blir det också!

Maken fick posera efter sin löprunda...




Dessutom har jag skaffat mig en iPhone - en svart, blank, tjusig sak, som man borde skydda lite... Jag kikade runt på iPhone-fodral och hittade några jättefina... Men jag kan väl sy en själv tänkte jag... 

Mitt blev inte så bra dock... dels så syr jag ganska sällan, därför måste jag verkligen tänka och tänka om många gånger innan jag blir nöjd. Jag fick ta upp sömmarna ganska många gånger :-D
Tillslut blev det ok iaf... 
Tyget är recyklat från en kompis volangblus och fodrad med en bit fleecefilt :-D
Mjukt, stötdämpande och gullig... Det blir nog bra tills jag får tummen ur och göra ett nytt... 

 

Lappat & lagat

Ja, jag erkänner... Jag är en värdelös bloggare och jag tror hela den här bredbandshistorien har fått mig ur balans när det gäller mina inlägg här...

Helgen började ju nästan redan i onsdags kväll... Fast jag jobbade en stund på torsdagen...
Därefter bakade jag de godaste muffinns jag ätit...

Addera valfri mängd hackad Marabou Polka choklad till ditt favoritmuffinsrecept och du blir den bäste muffinsbagaren i stada... Jag lovar!



Tyvärr hann vi äta upp de fantastiska muffinsen innan jag kom på att jag borde fota :-D

Det stickas lite också... Min senaste Candleflamesjal blev klar för någon vecka sen och jag har gett bort den till min arbetskamrat som blev glad för den! Sen försökte jag sticka vidare på min gröna sjal men det går inte. Förmodligen har jag gjort något fel på den bortre delen på andra sidan mittmaskan och eftersom det är något helt helt nytt för mig att sticka med ett avancerat mönster så löser jag nog inte att rätta till det där felet och jag ORKAR inte sticka om...

Så det blir nog ett UFO ett tag tills jag orkar bry mig om den...

Jag har däremot stickat mig en liten bolero i ett akrylgarn - mest för att känna på mönstret och se hur det blev. Det blev lite tokigt då man ökar med ett omslag och det hamnade lite snett på ett ställe - så det blev till att sticka baklänges...

Men det blev ganska gullig när den blev klar, bild kommer!

Igår satte jag mig med ett projekt jag haft liggandes ett tag - typ sen 2006 :-D
Jag har nämligen sparat alla byxor som gått sönder i grenen och som borde lagts upp i ganska många år eftersom jag inte haft symaskin tidigare... Men när jag väl fick en när jag fyllde 35 så blev det visst inte av att jag gjorde något åt saken ändå. Men nu lämnade yngsta syrran ifrån sig sina favoritjeans - knappt hela mellan hålen - så det var dags att ta upp min kartong från källaren och börja laga mina egna byxor också. Så nu har jag plötsligt garderoben full med "nya" byxor. :-D
Lappat och lagat är ju på modet igen... så istället för att betala 500:- för ett par nya byxor med lappar så återanvänder jag de som jag betalat för redan för länge sen...
Klimatsmart och ur mitt köptstoppsperspektiv ett stort plus.



Sen har jag lekt med min nya leksak - min iPhone - som jag skaffade i helgen, jag fick den gratis (eller ja, hur man nu ser det) eftersom jag förlänger mitt abonnemang...

Ikväll ska vi på kalas hos en kär vän och på onsdag blir det symöte igen - vad ska jag hitta på till det då?

Hemgjorda fiskpinnar!

Sen torsken blev rödlistad och hotades att fiskas ut så har jag inte köpt torsk alls... Men det är ju en otroligt god fisk och går att variera i oändlighet.
När jag hittade fryst, odlad torsk till ett bra pris kunde jag inte låta bli. Ikväll skulle det bli fiskpinnar!

De är helt oslagbara när man gör dem själv och serverar en god kall sås till.

Prova själv och du kommer inte vilja ha de där platta torra brödbitarna som man köper i frysdisken nåt mer!

;; HEMGJORDA FISKPINNAR ;;

* Halvtina torsken och dela i 2-3 cm breda bitar (det går jättebra med färsk torsk eller annan fisk också!)
* blanda lite salt och peppar i några deciliter dinkelmjöl
* knäck 1-2 ägg och vispa samman med en liten skvätt vatten.

* Salta och peppra fiskbitarna lite granna innan du vänder dem i äggblandningen och sen i mjölet.

* stek i rikigt med smör för en fin färg och god, krispig yta. Håll dem varma i ugnen tills alla bitar är klara.




Innan, under eller efter gör du en god remoladsås till fisken såhär:

* Blanda 1 del majonnäs med 2 delar creme fraiche, hacka ner en ½ rödlök och sleva i en eller två stora skedar bostongurka. Krydda med salt och peppar, nån chilikrydda och lite lime så har du en perfekt god kall sås!




Vi äter ju inte potatis utan toppade detta med mängder med gröna ärtor! 

~ smaklig spis ~

 

Prövar lyckan

Rino som syr fantastiska klänningar lottar ut två ex på sin sida - självklart vill jag vill den ena...

Jag gör allt jag kan för att hitta något fint att klä mig festfin i på bröllopet vi ska på i sommar!

Min favorit är helt klart den som heter "Prästkrage Åkervinda"! Nu är det bara att hoppas på tur!

Förresten så är vårt bredband igång nu... Från start till mål 2010-01-03 - 2010-05-06... Bredbnadsbolaget har fortfarande inte rikigt klarat av att övertyga mig om sin förträfflighet... Det senaste budet var att jag skulle få ett mail med det vi kom överens om och 1000: extra kronor in på mitt konto senast idag...
Men varken mail eller pengar har dykt upp... Jag blir så trött...

Idag håller jag på att förbereda för lite kalas för maken imorgon - jag håller på att provbaka en härlig chokladtryffelkolatårta... OM den blir godkänd lovar jag att meddela er vart jag hittat receptet...

Ha en fin helg alla!




Månadens lärdom

Som jag tidigare skrivit om har jag satt upp lite olika mål för året. Mars månad var rensa och röja, slänga och skiljas... Men eftersom vädret inte riktigt tillät att jag skulle röja ur källaren så bytte mars och april plats. Mars blev recykla och återvinn mer och där har vi tagit gigantiska kliv framåt... Vi sköljer ur och bär till återvinningsstationen med glas, papp, plast och metall. Det går skitbra... :-D

Jag tömde källaren och rensade bort en hel bil full med grejer som bara stod och samlade damm där nere...
Så snart vi har bredband igen ska jag försöka sälja av lite mer saker...
* 2 st sängbord i Teak
* 1 st oöppnad torställning till tvätt
* 2 st för stora Pikét-shirtar Le Coq Sportif som maken köpte i Thailand (det står M i dem men de var mer som L) 
* Oöppnade TRILLING-tavlor från IKEA med sköna strandmotiv
* 15 st vita porslinssvanar till fest eller bröllop
* 6 st glasflaskor till bordsvatten på fest eller bröllop
* 2 st gula/grönblommiga påslakan från 60-/70-talet
* Diverse annat smått och gott som jag kan skaka fram ur mina gömmor

Den riktigt goda nyheten är att vi inte äger nån bil längre. Jag trodde det skulle bli svårt och tjorvigt att göra sig av med den men nä, det har gått finfint. Den är kvar i familjen... :-D Min lillebror har köpt den av mig för några tusenlappar... Och pappa får väl fortfarande åka och bogsera den när den strejkar... :-D
Men nu är den inte mitt problem längre...

 

Den här månadens lärdom är att motionera mer: minst 3 timmar i veckan! Och ja, jo jag är ute och kutar lite i spåret, men skadorna har uppkommit ganska omgående... Lite knäont och vristont och sånt... :-( Inte så kul.
Sen har vi stegtävling på jobbet via Korpen - så alla steg är viktiga och det innebär ju också att man blir lite mer motiverad att röra på sig... 

Köpstoppet går väl sådär... Jag okynneshandlar inte; men igår kunde jag inte motstå några böcker på 50%-på-bokreapriset och jag behövde en ny maskara i förra veckan. 
Present till maken som fyller år i veckan är också inhandlad. Inte den mest idérika men jag tror den blir uppskattad iaf... 

På hela taget tycker jag att jag lyckats lite halvdant med mina mål - men 100% bättre än innan på alla plan... 
Om jag upprätthåller några delar och lyckas spara undan några tusenlappar på kuppen så är jag mer än nöjd!







  

1:a maj

Hmmm, här var det länge sen jag var... Bor jag här? Mm jo jag tror det...

Men det var länge sen jag var "hemma" märker jag. Vi har fortfarande inte fått igång vårt bredband. Det är oerhört tröttsamt att kämpa mot de här bjässarna till färetag. De tar inte en enskild kunds begäran om upprättelse på allvar. De kör på sina klyssjor och "åtta till tio arbetsdagar" filosofi och skiter i om jag stått utan bredband i snart 3 månader... 

Hur som helst så är jag inte sysslolös... Jag har precis börjat på min fjärde 'candleflamesjal' som jag ska ge till en arbetskompis... Hon ville helst ha en gråblå sjal men jag hade ingen lust att köpa ett garn enkom för detta när jag har massor hemma. Inget gråblått, men jag hittade ett fint naturvitt garn som har lite struktur och är lite olika tjockt. Jag tror den kan bli fin! Jag lessna helt enkelt på att det tog sån tid att sticka den andra sjalen så jag kände att jag behövde bryta emellan med något som blev klart utan att jag måste tänka för varje varv... vaför har jag så dåligt tålamod?



Maken har också bakat en underbar Morotskaka för att hylla att våren är här på allvar. Kanske kan vi locka med ett recept på den här kanske???

=| Mototskaka |=

* 2 ägg
* 2 dl strösocker
* 2 dl vetemjöl
* 1 tsk vaniljsocker/ekologisk vaniljpulver
* 1 tsk kanel
* 1 tsk bakpulver
* 1 tsk bikarbonat
* 1 dl matolja
* 3 dl rivna morötter
* 1 dl hackade nötter (om man vill)

Gör som en klassisk sockerkaka; vispa ägg och socker pösigt, blanda försöktigt i de torra ingridienserna, ha i matolja (helst nån som inte smakar för mycket) och de rivna morötterna och nötterna. Kaksmeten blir ganska tjock och kladdig.

Smöra och bröa en form med kokos (för saftigare kaka) och stjälp upp kaksmeten och grädda i 175 grader varm ugn ca 35 minuter. Under tiden blandar du ihop glasyren.

¤ 100-150 g Philadelfiaost
¤ 1½ dl florsocker
¤ saft av 1 lime

När kakan kallnat något så brer du glasyren över kakan och strösslar över lite rivna morötter eller dekorerar med hela nötkkärnor... 

Hoppas det smakar!  


RSS 2.0