Inget nytt under solen...

Tja - vi är inne på 6:e veckan med målning... Det går långsamt mest på grund av att vi målar från stege och att vi endast är 2 av 5 som GÖR något... men nu är det drygt 10 dagar kvar innan min semester och det ska bli klart tills dess... Jag tänker njuta av min lediga tid när jag har semester...

Det blir inte mycket pysslat - men däremot briljerar jag i köket då och då...

Ett recept bjuder jag er på idag:

/// DILLPESTO ///

* ett stort knippe dill
* lite färsk basilika
* vitlök
* olivolja
* parmesanost alt. västerbottenost
* nötter om man vill
* salt & peppar

Vrid av dillvipporna och tag en näve färska basilikablad och lägg i din matberedare/mixer. Flaga eller skär lite parmesanost och kasta eventuellt med några nötter och häll på någon matsked olivolja och kör till en jämn smet. Den får inte bli för rinnig...
Smaka av med peppar och salt - men tänk på att parmesanosten är ganska salt i sig...
Smakar härligt till all typ av fisk, doppa skaldjuren i, att slunga lite nykokta färskpotatisar i eller att droppa över en sallad kanske?

Vi hade den till nystekt makrill och igen igår till ugnsbakad laxfilé! Superdupergott! Håller sig nån vecka i kylen!



Jag har ju lovat bilder på min klänning jag fann på secondhand och den satt okej och bröllopet var en succé med strålande sol, skärgård och gemytlighet på hög nivå!
Min ena granne fick låna den andra klänningen jag köpt när hon gick på 70-talsfest häromveckan så jag passade på att ta en bild på henne i den också!

Håll tillgodo med färgstarka klänningar...



Igår var jag en kortis på loppisen där jag bor - fann inget speciellt men kunde inte låta bli att plocka till mig en hel näve med härliga dragkedjor för endast 5:- styck! Jag planerar ju att sy lite fler börsar, sminkväskor och handväskor framöver och då passar det bra med lite olika färger...
Jag vet inte vad en ny dragkedja kostar men jag kan tänka mig att den ligger nånstans från 20:- och uppåt?!



Näe, nu är det dags att avrunda här och gå ut och måla lite när det blivit lite svalare...

Ha nu en härlig resterande juli!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0